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第１５回讃岐うどんの会開催 投稿者：永久幹事復活です。 - 2017/11/27(Mon) 13:12 No.1020 引用する

永久幹事です。第１５会讃岐うどんの会が、11/25(土)～26(日)にて開催されました！
今回の参加メンバーは、Ｔ中さん、アークちゃん、ガミチャン、今回初参戦のＨ原君と私の総勢５名でした。これで、血鼻君を除く全員が讃岐うどんの会に参加したことになります。(^^)v

今回は、Ｉ江君とサマー君が業務都合で参加できず、いっつも車で来ていたＴ中さんが夜行バスでの参加となり、車が１台も無く、参加メンバーは高松空港でレンタカーを借りての会となりました。

羽田からの参加メンバー４名は、高松空港にてレンタカーを借りて、朝８時に高松入りして朝から既にうどんを食べて待っていたＴ中さんを高松駅でピックアップ！
管理人さんとの待ち合わせする「うどん処　しんせい」へ向かいました。
何やら、管理人さんが車椅子でも入店可能なうどん屋さんを、あるＨＰに投稿する目的があり、今回のお散歩コースに早や昼飯、散歩後のオヤツにと２店舗を巡る予定となりました。(~o~)
今回は管理人さんに男女お二人の介護師さんが付き添いで同行です。

さて、１件目の「うどん処　しんせい」ですが、国道からわき道へ入った住宅地の中にあり、これぞ高松の讃岐うどん屋さんてな佇まいのお店です。(^0_0^)
車椅子でもスムーズに店内に入れるようになっており、暖かければ店先の外でもうどんを食べることができるお店です。今回はちょっと肌寒かったので店内で戴くこととなりました。

まず、うどんの注文ですが高松では当たり前のセルフのお店なので、我々は注文する為にメニューを見ながら並んでいたところ、意外なものを発見！
(＠_＠)
何と！　かけ蕎麦がメニュー（写真）にあるではないですか！
うどん屋さんに蕎麦？　確かに写真にある麺の色が少し黒っぽい！　でも、いつも口にしている蕎麦よりは太いような気がする。(+_+)
これは試さなければ！　どうせオヤツでもうどん屋さんへ行くのだから、ここは怖いもの見たさ的な好奇心を抑えられずに「かけ蕎麦下さい！」!(^^)!
お店の人に高松にまで来てかけ蕎麦頼むのかよ！的な顔をされるのを覚悟してましたが、意外と普通に注文を受けて頂けました。
品物が手元に出てきましたが、確かに蕎麦の麺にしては太い！　田舎蕎麦的な平らで太い麺とは異なり、一般のうどんの半分の太さのような麺です。
まさか！蕎麦と言っても、小麦粉だけで何かを添加して麺の色を黒っぽくしているなんちゃって蕎麦かも！？　(＠_＠;)
しかし、写真のメニューには蕎麦粉を使用してと記載されてます。
早速、一口！　確かに蕎麦だわ！　美味いぞ！　また讃岐うどんの出汁が美味い！　蕎麦にも合う！　なるほど、関東の蕎麦の麺の太さだと出汁が馴染まないかも！　この太さだから出汁が麺に馴染むんだ！　との結論に至りました。
その他メンバーはしっかりとうどんをご注文し久々の讃岐うどんを堪能しています。
朝高松に着いて既にうどんを食していたＴ中さん、いきなりこの店でうどんの生麺を１０玉ご購入～！　おいおい！　Ｔ中さん！　今回は車で来てないし、明日は我々とお昼頃に別れてから、五剣山へ行ったりするって言ってなかったっけ？　生麺１０玉持って登山ですか～？と思いましたが、本人曰く美味しい麺だったから買っちゃった。とのこと。　よっぽど朝食で食べたうどんよりこの「うどん処　しんせい」の麺が美味しかったのね！

今回は介護師さんが付いてきてくれているので、管理人さんも出汁を飲ませてもらうことに！
適温に冷ました出汁を注射器の容器から口内に運んでもらい飲んでました。
管理人さん、久しぶりのお出汁の味は如何だったでしょうか？

今回はここまで！　次回は「大串公園ひたすら下り道！」　をお送りしま～す！

Re: 第１５回讃岐うどんの会開催 投稿者：『感謝です』管理人 - 2017/11/28(Tue) 01:39 No.1021 引用する

みなさん今回も大変お世話になりました。

永久幹事さん今回もレポートありがとうございます。

意外に思われるかもしれませんが、讃岐うどんの店で蕎麦を出す店は結構あります。

蕎麦だけでなく中華麺を出す店もあります。製麺所系のうどん屋では普通にうどん以外の麺を出していますからうどん屋でラーメンを食べてる客も普通にいますよ。

ラーメンは醤油系が大半だったような気がします。

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